Paraguai registra aumento histórico na produção avícola e conquista novos mercados

A avicultura paraguaia demonstra um notável avanço em qualidade, produção e exportação. Dados do Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa) revelam que, em 2023, o país contava com 260 granjas avícolas, distribuídas em 14 departamentos.

Apesar da concentração da produção na Região Oriental, com 96% das aves, a Região Oeste também contribui, com 4% da produção. O rebanho total ultrapassa 22,8 milhões de aves, incluindo frangos de corte, poedeiras e reprodutoras.

A produção de ovos também apresentou um crescimento expressivo, saltando de 1,7 milhão de ovos por dia em 2014 para 3,5 milhões em 2023. O abate de aves em frigoríficos atingiu um recorde de 52 milhões de cabeças em 2024, gerando 140 milhões de quilos de carne.

As exportações de carne de frango também experimentaram um aumento significativo, passando de US$ 79 mil em 2014 para US$ 11,2 milhões em 2024. O volume exportado cresceu de 126 mil kg para 6 milhões de kg no mesmo período. Além disso, o número de mercados de destino saltou de 2 para 22.

Esse crescimento demonstra o potencial da avicultura paraguaia e sua capacidade de conquistar novos mercados, consolidando o país como um importante player no cenário internacional.

Com informações da Forbes Paraguai.