Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 66,60 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 152,45 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 158,53 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 9,60 / kg
Suíno - Estadual SP ↓ R$ 6,63 / kg
Suíno - Estadual MG ↓ R$ 6,50 / kg
Suíno - Estadual PR ↓ R$ 5,47 / kg
Suíno - Estadual SC ↓ R$ 5,66 / kg
Suíno - Estadual RS ↓ R$ 5,68 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 138,22 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↓ R$ 140,13 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 153,94 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 155,57 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 129,09 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 143,13 / cx
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,06 / kg
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,08 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↓ R$ 1.560,21 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↓ R$ 1.476,60 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 158,58 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↓ R$ 133,76 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↑ R$ 138,22 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↑ R$ 148,69 / cx
Mercado

Diferença entre preços dos ovos brancos e vermelhos atinge menor patamar do ano

Com consumo enfraquecido, produtores descartam poedeiras mais velhas para conter oferta

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Diferença entre preços dos ovos brancos e vermelhos atinge menor patamar do ano

A diferença de preços entre ovos brancos e vermelhos tem diminuído significativamente em várias regiões monitoradas pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), atingindo, em algumas praças, o menor patamar do ano.

De acordo com pesquisadores do Centro, a redução ocorre devido à baixa demanda pelos produtos, o que tem pressionado os valores de ambos os tipos de ovos — com recuo mais acentuado nas cotações dos ovos vermelhos.

Para equilibrar a oferta diante do consumo enfraquecido, agentes do setor informaram ao Cepea que produtores de determinadas regiões intensificaram o descarte de poedeiras mais velhas, uma estratégia comum em momentos de sobreoferta ou margens apertadas.

Esse cenário reflete a tentativa dos avicultores de ajustar o ritmo da produção às condições de mercado, diante da instabilidade na procura.

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