País se destaca como maior produtor regional e segundo do mundo, mantendo consumo interno robusto
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Produção
Produção de frangos de corte na América Latina: Brasil se destaca no 1º lugar
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O Brasil é um gigante da avicultura na América Latina, e sua relevância é visível tanto na produção quanto no consumo de carne de frango. Segundo dados da Revista Avicultura Industrial na reportagem “A América Latina surge como uma região avícola de relevância global”, o país se destaca por sua capacidade produtiva massiva, ao mesmo tempo em que mantém um consumo interno robusto.
De acordo com o gráfico de “Produção de frangos de corte na América Latina, 2023-2024”, o Brasil se consolida como o maior produtor da região e o segundo maior do mundo, com uma produção em 2024 de 5,449 bilhões de frangos. Esse volume impressionante de produção é o motor que impulsiona a cadeia avícola, garantindo o abastecimento do mercado interno e uma forte presença em nível global.
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Em termos de consumo, o Brasil também se destaca. Embora a liderança regional em consumo per capita pertença a outros países como Panamá e Peru, o Brasil ocupa a sexta posição no ranking. O gráfico de “Consumo de frango na América Latina em kg, 2024” indica que o consumo brasileiro em 2024 foi de 45,50 kg por habitante.
A combinação de uma produção em larga escala com um consumo interno significativo solidifica a posição do Brasil como um pilar essencial da avicultura na América Latina.
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