Fonte CEPEA
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Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 9,95 / kg
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Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 163,94 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 187,34 / cx
Frango - Indicador SPR$ 6,95 / kg
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Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.268,96 / t
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Pesquisa

Estudo comprova eficácia do uso de espuma para despovoamento de aves em emergências sanitárias

Método pode ser aplicado em surtos de influenza aviária e Newcastle, reduzindo riscos de contaminação e garantindo biossegurança

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Estudo comprova eficácia do uso de espuma para despovoamento de aves em emergências sanitárias

Pesquisadores brasileiros avaliaram a utilização de espuma de alta expansão como método de despovoamento de aves em situações de emergência sanitária. A técnica foi desenvolvida para ser aplicada dentro dos próprios aviários, evitando a movimentação dos animais e diminuindo a exposição de trabalhadores a agentes altamente transmissíveis.

O estudo foi realizado com 200 galinhas, divididas em grupos e submetidas a diferentes períodos de exposição à espuma, variando de 5 minutos e 30 segundos a 8 minutos e 15 segundos. A partir de seis minutos, todas as aves foram eliminadas de forma eficaz.

Os resultados mostraram que o mecanismo de ação se dá pela hipóxia (falta de oxigênio), sem evidências de afogamento. Outro ponto destacado foi a menor manifestação de estresse em comparação a métodos como o uso de dióxido de carbono (CO₂).

Segundo os pesquisadores, a técnica oferece vantagens humanitárias e práticas: permite calcular a quantidade exata de espuma necessária conforme a dimensão do galpão e o número de aves, além de atender aos padrões internacionais de biossegurança.

O estudo completo está disponível no PDF:

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