Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↓ R$ 68,67 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 154,91 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 161,56 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 8,50 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 5,78 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,14 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,37 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,25 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,27 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 132,51 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 135,34 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 144,73 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 150,55 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 124,34 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 137,51 / cx
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,30 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,31 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.544,33 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.450,60 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 154,27 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 128,20 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 143,70 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 157,15 / cx
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Abate de Frangos

Aves representam 99% dos abates em Pernambuco, mas IBGE alerta para vulnerabilidade sanitária

Descubra os números do abate no estado: Aves representam 99% e IBGE acende alerta sobre vulnerabilidade sanitária

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Aves representam 99% dos abates em Pernambuco, mas IBGE alerta para vulnerabilidade sanitária

A avicultura consolidou-se como a força hegemônica da produção animal em Pernambuco. Segundo a Pesquisa Trimestral do Abate de Animais do IBGE, divulgada referente ao 3º trimestre de 2025, o estado abateu quase 20 milhões de animais no período (19.903.649), dos quais impressionantes 99,34% foram frangos (19.771.590 cabeças).

Apesar do volume massivo, o setor avícola registrou uma leve oscilação negativa de 0,19% em relação ao trimestre anterior. O cenário foi mais desafiador para a bovinocultura, que sofreu uma queda de 7,15% no abate, totalizando 111 mil cabeças. Na contramão, a suinocultura foi o destaque positivo de crescimento, com alta de 12,85%.

O relatório do IBGE traz, contudo, um aviso estratégico: a extrema dependência de uma única cadeia produtiva (a avicultura) coloca o agronegócio estadual em uma posição de vulnerabilidade. O órgão alerta que a concentração eleva os riscos econômicos em casos de crises sanitárias, como eventuais surtos de doenças que afetem as aves, exigindo atenção redobrada à biosseguridade.

Referência: Frances News

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