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Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 173,72 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 201,21 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,03 / kg
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Sanidade

Mato Grosso do Sul abre consulta pública para controle de Salmonella em aviários comerciais

Iagro recebe contribuições do setor até 19 de março para definir normas de monitoramento da bactéria em granjas de frango de corte

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Mato Grosso do Sul abre consulta pública para controle de Salmonella em aviários comerciais

A Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro) abriu consulta pública para discutir o controle e o monitoramento da bactéria Salmonella em aviários comerciais de corte no Estado. A iniciativa busca subsidiar a elaboração de um ato normativo voltado ao fortalecimento da sanidade avícola.

A consulta pública nº 001/2026 permite o envio de sugestões, críticas e contribuições por parte de produtores, médicos-veterinários, laboratórios e demais integrantes da cadeia produtiva até o dia 19 de março.

Foco em granjas de frango de corte

O processo está direcionado aos estabelecimentos avícolas comerciais de corte, segmento estratégico para a economia sul-mato-grossense e para a produção nacional de proteína animal.

A proposta prevê a definição de diretrizes para o controle da Salmonella, bactéria associada a prejuízos produtivos nas granjas e a riscos à saúde pública quando não monitorada adequadamente.

Segundo o diretor-presidente da Iagro, Daniel Ingold, a iniciativa busca fortalecer a competitividade do setor.

“A sanidade avícola é um pilar essencial para a competitividade e a sustentabilidade dessa cadeia produtiva.”

Participação aberta ao setor produtivo

As contribuições devem ser enviadas por meio de formulário eletrônico disponibilizado pelo governo estadual. A documentação completa com orientações e critérios técnicos está disponível no site oficial da Iagro.

O objetivo é reunir subsídios que permitam construir uma regulamentação alinhada às necessidades do setor e às exigências sanitárias nacionais.

Importância para a biosseguridade avícola

O controle da Salmonella é considerado um dos principais pilares da biosseguridade na avicultura moderna, sendo essencial para garantir:

  • segurança dos alimentos
  • saúde animal
  • proteção à saúde pública
  • manutenção da competitividade no mercado interno e externo

Com a futura regulamentação, Mato Grosso do Sul pretende fortalecer seu sistema de defesa sanitária e reduzir riscos de disseminação da bactéria nos plantéis comerciais.

Referência: Iagro

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