Dados do relatório da ABPA mostram força do mercado interno e reforçam protagonismo do Brasil na produção e exportação de carne de frango
1
Mercado
Consumo de frango no Brasil chega a 46,7 kg por habitante e impulsiona avicultura
Compartilhar essa notícia
O consumo de carne de frango no Brasil alcançou 46,7 quilos por habitante em 2025, consolidando a proteína como uma das mais presentes na dieta dos brasileiros. O dado evidencia a força do mercado interno como um dos pilares da avicultura nacional.
As informações integram o Relatório Anual 2026 da ABPA, que reúne os principais indicadores do setor. Além do consumo aquecido, o Brasil manteve seu protagonismo global, com exportações de 5,324 milhões de toneladas ao longo do ano.
A receita cambial gerada pelas vendas externas se aproximou de US$ 9,8 bilhões, reforçando a relevância econômica da cadeia avícola para o agronegócio brasileiro.
Leia também no Agrimídia:
- •Newcastle pode pressionar preço do frango no Brasil no início de 2027, avalia Itaú BBA
- •Ciclone e frente fria trazem temporais ao Sul e ao Sudeste no fim de semana do segundo turno
- •Emergência por Newcastle em Santa Catarina acompanha restrições de cinco países
- •Um clássico irresistível: risoto de frango cremoso
No campo produtivo, a avicultura atingiu 15,289 milhões de toneladas de carne de frango em 2025, sustentada por um sistema altamente tecnificado e integrado. O país também registrou o abate de 5,706 bilhões de aves no período, garantindo escala e eficiência ao setor.
O desempenho reflete a combinação entre demanda interna consistente e forte presença no mercado internacional, fatores que mantêm o Brasil como líder global nas exportações de carne de frango.
Com base nesses indicadores, a avicultura brasileira segue como um dos principais motores do agronegócio, com perspectivas positivas de crescimento e ampliação da competitividade nos próximos anos.
Assuntos Relacionados
