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36ª Reunião Anual

Evento do CBNA aponta lacunas em pesquisas e cobra avanços na nutrição animal no Brasil

Debate reúniu especialistas e destacou fibras, digestibilidade e uso de tecnologia como prioridades para a produção de proteínas

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Evento do CBNA aponta lacunas em pesquisas e cobra avanços na nutrição animal no Brasil

A 36ª Reunião Anual do Colégio Brasileiro de Nutrição Animal (CBNA) colocou em evidência a necessidade de ampliar as pesquisas voltadas à nutrição animal no Brasil, com foco em temas estratégicos para o avanço da produção de proteínas. O encontro, realizado na última terça-feira, 12, no Distrito Anhembi, em São Paulo, reuniu representantes da agroindústria, da indústria de rações e aditivos, além de pesquisadores de diferentes instituições.

Durante a abertura da programação científica, especialistas discutiram o papel das pesquisas acadêmicas no desenvolvimento do setor e apontaram áreas que ainda demandam maior aprofundamento. Entre os temas destacados estão o uso e a qualidade das fibras na alimentação animal, a aplicação de inteligência artificial na rotina produtiva e a necessidade de métodos mais ágeis e precisos para avaliação da digestibilidade de nutrientes, como cálcio, fósforo e energia líquida. Também foram abordadas as interações entre ingredientes, aditivos e microbiota.

O engenheiro agrônomo e membro da Diretoria Técnica do CBNA, Marcio Ceccantini, ressaltou a importância da integração entre pesquisa e prática no campo. “Este encontro é um dos momentos mais importantes da nutrição animal brasileira porque reunimos pesquisadores importantes que têm direcionado toda uma geração de técnicos e novos pesquisadores, além de vários decisores da agroindústria de proteína. Assim, quando nutricionistas que vivem o dia a dia do campo dialogam em alto nível com pesquisadores dos vários centros de pesquisa brasileiros, somos capazes de entender as necessidades de mercado e direcionar as pesquisas e os produtos para abastecermos as necessidades dos animais, produzindo carnes e ovos em quantidade e qualidade cada vez melhores e mais sustentáveis, contribuindo assim com a alimentação do brasileiro e de mais de uma centena de países que compram produtos brasileiros”, afirmou. Ele também destacou que o debate permitiu mapear os principais desafios e orientar os próximos passos da pesquisa no país.

A discussão contou com a participação de nomes como Horácio Rostagno, da Universidade Federal de Viçosa (UFV), José Henrique Stringhini, da Universidade Federal de Goiás (UFG), Sergio Vieira, da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Everton Krabbe, da Embrapa Suínos e Aves, e Bruno Silva, da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG).

Fonte: CBNA

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