Egito inicia exportação de ovos desidratados e busca aliviar excesso de oferta

O Egito concluiu o primeiro embarque de ovos desidratados para a Jordânia, em um movimento considerado estratégico para ampliar a presença do país no mercado avícola do Oriente Médio. Apesar do volume inicial ainda limitado, o envio é tratado pelo setor como um marco importante diante do cenário de superoferta interna.

A carga, de aproximadamente 30 toneladas, já está a caminho do destino, segundo informou o vice-presidente da União dos Produtores Avícolas, Tharwat El-Zeiny, em entrevista à publicação local Sada El-Balad. De acordo com ele, um novo embarque está em preparação para os Emirados Árabes Unidos, enquanto negociações avançam para viabilizar vendas ao Iraque.

A procura regional por ovos desidratados tem crescido de forma consistente, impulsionada principalmente pelas indústrias de confeitaria e de processamento de alimentos, que utilizam o produto como ingrediente em larga escala. O movimento reforça o potencial de expansão desse segmento dentro da cadeia avícola egípcia.

Excedente e estratégia

Segundo El-Zeiny, o Egito já mantém exportações de diferentes produtos avícolas, como ovos férteis e pintinhos, o que evidencia os padrões de qualidade e segurança alcançados pela indústria nacional. Nesse contexto, a ampliação das vendas externas surge como alternativa para equilibrar o mercado.

O avanço das exportações tem ganhado relevância à medida que produtores buscam receitas em moeda estrangeira e mecanismos para reduzir o impacto do excedente interno. “Isso ajuda a absorver a produção excedente e contribui para o equilíbrio do mercado”, afirmou o dirigente.

O cenário de superoferta tem levado o setor a intensificar a busca por novos destinos comerciais. Em abril, o país também realizou o primeiro embarque de aves para o Catar em quase 20 anos, conforme dados da União Geral dos Produtores de Aves.

Após retomar as exportações há cerca de três anos, com a recuperação de surtos prolongados de gripe aviária, o Egito ainda enfrentava restrições em alguns mercados regionais, que começaram a ser flexibilizadas recentemente. De acordo com o presidente da entidade, Mahmoud El-Anany, empresas já negociam novos contratos com compradores no Catar e no Kuwait.

Estimativas do setor apontam que o excesso de oferta no mercado interno varia entre 15% e 20% da produção anual. Atualmente, o país produz cerca de 2,4 milhões de toneladas de carne de frango e 16,6 bilhões de ovos por ano, volume que pode gerar excedentes de até 120 mil toneladas de carne e bilhões de ovos, reforçando a necessidade de expansão das exportações.

Fonte: Poultry World