Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↓ R$ 68,67 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 154,91 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 161,56 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 8,50 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 5,78 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,14 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,37 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,25 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,27 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 132,51 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 135,34 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 144,73 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 150,55 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 124,34 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 137,51 / cx
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,30 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,31 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.544,33 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.450,60 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 154,27 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 128,20 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 143,70 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 157,15 / cx
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Mercado

Margem da avicultura cresce em SP com frango em alta e ração barata

Poder de compra do produtor paulista sobe pelo terceiro mês seguido em junho; relação de troca com o farelo de soja é a melhor desde o fim de 2025

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Margem da avicultura cresce em SP com frango em alta e ração barata

O balanço financeiro para as granjas paulistas de corte fecha o mês de junho com um cenário altamente favorável. Uma combinação técnica de valorização no preço do frango vivo na porteira e queda consistente nas cotações dos grãos fez o poder de compra do avicultor de São Paulo registrar o terceiro mês consecutivo de expansão.

De acordo com o monitoramento do Centro de Pesquisas Econômicas (Cepea), a valorização do animal pronto para abate perdeu um pouco do fôlego agressivo visto entre abril e maio, mas ainda assim sustentou viés de alta. Na parcial de junho (com dados coletados até o dia 24), a média do frango vivo negociada no estado ficou em R$ 5,12 por quilo, um avanço de 1,1% frente ao mês anterior, mesmo diante de uma demanda do varejo ligeiramente mais tímida.

Grãos em queda aliviam o custo do trato

Se o preço do frango garantiu o faturamento, o alívio real nas margens do produtor veio da ala dos insumos. O custo de formulação da ração recuou puxado pelos dois principais componentes da dieta das aves:

  • Milho: O avanço da colheita no país ampliou a oferta física no mercado spot. Com os compradores trabalhando de forma retraída, as cotações recuaram.

  • Farelo de Soja: A forte disponibilidade interna do derivado após o processamento da safra continuou pressionando as tabelas das indústrias esmagadoras para baixo.

A nova relação de troca no campo

Esse cenário macroeconômico destravou o melhor poder de compra para o setor em meses. Com a receita da venda de 1 kg de frango vivo, o avicultor paulista consegue adquirir:

  • 4,82 kg de milho: Uma evolução de 3,9% na capacidade de compra se comparado a maio.

  • 3,06 kg de farelo de soja: Um salto de 3,7% frente ao mês passado, consolidando o maior volume de insumo adquirido com o quilo do frango desde novembro de 2025.

A tendência para a virada do semestre aponta para a manutenção de margens operacionais saudáveis no estado, dando fôlego extra para o caixa do produtor gerenciar os desafios sanitários e de alojamento típicos do inverno.

Fonte: Cepea

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