Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↓ R$ 68,67 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 154,91 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 161,56 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 8,50 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 5,78 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,14 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,37 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,25 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,27 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 132,51 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 135,34 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 144,73 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 150,55 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 124,34 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 137,51 / cx
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,30 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,31 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.544,33 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.450,60 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 154,27 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 128,20 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 143,70 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 157,15 / cx
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Pesquisa e desenvolvimento

Cientistas brasileiros criam teste que detecta anticorpos da gripe aviária em seis minutos

Tecnologia apelidada de “língua eletrônica” atinge 99% de precisão na identificação do vírus H5N1 e promete revolucionar a biossegurança e a vigilância sanitária nas granjas

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Cientistas brasileiros criam teste que detecta anticorpos da gripe aviária em seis minutos

Uma inovação científica desenvolvida no Brasil promete transformar o monitoramento sanitário da avicultura comercial e o combate à influenza aviária. Pesquisadores brasileiros criaram um dispositivo portátil capaz de detectar a presença de anticorpos contra o vírus H5N1, causador da gripe aviária, em cerca de seis minutos.

A tecnologia, chamada de “língua eletrônica”, atingiu uma precisão impressionante de 99% nos testes laboratoriais. Os resultados oficiais da pesquisa foram publicados na prestigiada revista científica ACS Applied Nano Materials e divulgados pela Agência Fapesp, consolidando o potencial da ferramenta para blindar a cadeia de proteína animal e proteger a saúde pública.

O mecanismo por trás da “língua eletrônica”

O equipamento foi batizado com esse nome devido ao seu princípio de funcionamento biomimético, inspirado nas papilas gustativas humanas. Da mesma forma que a nossa boca decodifica misturas complexas de sabores por meio de impulsos elétricos combinados, o aparelho faz uma leitura bioquímica em tempo real.

Os sensores do dispositivo foram confeccionados com materiais de baixo custo e proteínas extraídas de fontes renováveis.

O funcionamento é simples e direto: quando a amostra de soro ou sangue da ave entra em contato com o chip sensor, a ligação entre as moléculas e os anticorpos gera uma microalteração na condutividade elétrica do material. Esses sinais são instantaneamente interpretados e decodificados por algoritmos de inteligência artificial acoplados ao sistema.

Avanço crucial para a liderança da avicultura nacional

O desenvolvimento deste teste rápido chega em um momento em que a pressão sanitária global da gripe aviária está no topo das preocupações do agronegócio. Países concorrentes do Brasil vêm enfrentando embargos severos devido a surtos em granjas comerciais de larga escala.

Por entregar um diagnóstico quase instantâneo e de altíssima confiabilidade em campo, a tecnologia permite que médicos veterinários de defesa agropecuária tomem decisões de isolamento sanitário em minutos — e não em dias —, evitando o abate em massa de lotes saudáveis, reduzindo custos de logística laboratorial e mantendo a credibilidade internacional das exportações de carne de frango do país.

Fonte: Canal Rural

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