Impulsionada pelas vendas externas produção nacional pode alcançar 16,6 milhões de tons e elevar o consumo interno a 49,4 kg por habitante em 2027
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Mercado
Produção e exportações de frango devem registrar novos recordes até 2027
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A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) apresentou hoje, 28 de julho, em coletiva de imprensa na capital paulista, as projeções atualizadas para a avicultura de corte brasileira até 2027.
Os números indicam aceleração na oferta e nas vendas internacionais:
Produção em alta: Após atingir 15,289 milhões de toneladas em 2025, a produção nacional de carne de frango é projetada entre 16,000 e 16,150 milhões de toneladas em 2026 (variação de até +5,6%). Para 2027, estima-se um volume de até 16,600 milhões de toneladas (avanço de até +2,8% em relação a 2026).
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Salto nas exportações: As vendas ao mercado externo devem atingir até 5,875 milhões de toneladas em 2026, crescimento de até +10,3% em comparação às 5,324 milhões de toneladas registradas em 2025. Em 2027, o volume exportado deve chegar a até 6,050 milhões de toneladas (alta de até +3,0%).
Mercado interno e consumo: A disponibilidade interna projetada para 2026 é de aproximadamente 10,275 milhões de toneladas (variação de até +3,1% sobre as 9,965 milhões de toneladas de 2025). Em 2027, deve figurar em cerca de 10,550 milhões de toneladas (alta de até +2,7%). Com isso, o consumo per capita subirá dos 46,7 kg/hab registrados em 2025 para até 48,1 kg/hab em 2026 (até +3,1%) e até 49,4 kg/hab em 2027 (até +2,7%).
Da Redação, com dados da ABPA
