Município capixaba produziu 4,2 bilhões de ovos em 2025, cerca de 6% do total nacional, segundo o IBGE
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Ovos
Santa Maria de Jetibá tem 331 galinhas por habitante e segue como maior produtora de ovos do Brasil
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Santa Maria de Jetibá, nas Montanhas Capixabas, continua como a maior produtora de ovos do país. Os dados são da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) 2025, do IBGE. O município fechou o ano com 15,07 milhões de galinhas para uma população estimada em 45.575 habitantes, o que dá cerca de 331 aves por morador. Somando todos os galináceos, o efetivo chega a 18,4 milhões de animais, também o maior do Brasil.
Em 2025, a cidade produziu 352,5 milhões de dúzias, ou cerca de 4,23 bilhões de ovos. Isso representa mais de 11,5 milhões por dia e cerca de 6,1% da produção nacional. Logo atrás no ranking aparecem Bastos (SP), São Bento do Una (PE), Primavera do Leste (MT) e Santo Antônio do Monte (MG).
O plantel do município cresceu mais de 890 mil galináceos em relação a 2024. Santa Maria de Jetibá lidera o efetivo de galinhas no país desde 2015.
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Ano recorde para o setor
O desempenho capixaba acompanha um ano histórico para a avicultura de postura. A produção brasileira chegou ao recorde de 5,7 bilhões de dúzias em 2025, mantendo a alta contínua registrada desde 1999. Com preço médio estimado em R$ 6,34 por dúzia, o valor da produção somou R$ 36,4 bilhões, um aumento de 13,9%.
O Sudeste liderou entre as regiões, com 2,3 bilhões de dúzias (39,3% do total). Em seguida vieram o Sul, com 1,3 bilhão, e o Nordeste, com 1,1 bilhão.
Da Redação, com informações do IBGE
