Mercado de ovos segue com preços estáveis

Redação AI 21/09/01 – Os preços dos ovos, brancos e vermelhos, permanecerem estáveis nessa quinta-feira. Embora a comercialização continue lenta o frio que atingiu grande parte das regiões produtoras contribuiu para reequilibrar a oferta nas granjas uma vez que sua produção caiu um pouco.

Nesta quinta-feira a caixa de 30 dúzias de ovos brancos foi vendida a R$19,00 em Goiânia (GO), a R$17,50 em Belo Horizonte (MG), a R$18,50 em Curitiba (PR), a R$17,30 em Bastos (SP), e a R$20,00 em São Paulo.

Já a caixa de ovos vermelhos foi negociada a R$28,00 em Porto Alegre (RS), a R$21,00 em São Paulo (SP), a R$19,50 no Rio de Janeiro (RJ), e a R$25,00 em Mogi das Cruzes (SP).

Segundo a FNP Consultoria, a tendência é que a semana se encerre sem grandes alterações nos preços dos ovos. Já para a próxima semana, a última do mês, não estão descartadas novas quedas nos preços em função do fraco consumo, bastante característico no final de cada mês. Em compensação a expectativa é que as vendas voltem a crescer com a chegada do mês de outubro proporcionando uma melhora nos preços pagos aos produtores.

Segundo projeções da União Brasileira dos Avicultores (UBA) o plantel de aves poedeiras em 2001 deverá ficar em torno de 62,1 milhões de aves. Com estes dados, estimou-se o plantel médio de poedeiras no país nos últimos quatro anos, incluindo 2001: 57,9 milhões de aves.