Boas vendas durante o final de semana elevam o preço dos ovos

Redação AI 25/09/01 – A semana iniciou com boas novidades para os produtores de ovos. As vendas de final de semana no varejo foram grandes e permitiram uma boa reposição de estoques na segunda-feira. Em função do ocorrido, alguns mercados praticaram preços acima dos esperados para essa semana.

Na segunda-feira a caixa de 30 dúzias de ovos brancos médios foi vendida a R$19,00 em Goiânia (GO), a R$19,00 em Belo Horizonte (MG), a R$18,50 em Curitiba (PR), a R$18,30 em Bastos (SP), e a R$20,00 em São Paulo.

No mercado de ovos vermelhos os preços mantiveram-se estabilizados na maioria das praças analisadas. A exceção foi o mercado do Rio de Janeiro que abriu a semana com um preço 11% maior do que o praticado na última sexta-feira. A caixa de ovos vermelhos foi negociada a R$18,00 em Porto Alegre (RS), a R$21,00 em São Paulo (SP), a R$21,00 no Rio de Janeiro (RJ), e a R$22,80 em Mogi das Cruzes (SP).

Segundo a FNP Consultoria, o mercado seguirá bastante especulado quanto a formação de preços nos próximos dias. Entretanto o desempenho deste início de semana aliado às medidas que os produtores vêm adotando para controlar a produção devem conter as fortes quedas nos preços como as verificadas na última semana.