Preços dos ovos mantêm-se estáveis

Redação AI 27/09/01 – O aumento na comercialização no varejo e no atacado durante o final de semana garantiu a estabilidade de preços dos ovos neste final de mês. Outro fator que tem colaborado com a estabilidade é a estratégia utilizada pelos produtores de descartar aves mais velhas e recorrer à muda forçada com o intuito de conter o excesso de produção.

Outro fato que pode favorecer os produtores de ovos esta semana é o aumento da oferta de milho no mercado. Esse aumento se deve à necessidade dos produtores de grãos, de capitalizarem-se para, além de pagar suas dívidas de final de mês, prepararem-se para o plantio da próxima safra.

Na quarta-feira (26/09) a caixa de 30 dúzias de ovos brancos médios foi vendida a R$19,00 em Goiânia (GO), a R$19,00 em Belo Horizonte (MG), a R$18,50 em Curitiba (PR), a R$18,40 em Bastos (SP), e a R$20,00 em São Paulo.

No mercado de ovos vermelhos os preços também mantiveram-se estabilizados na maioria das praças analisadas. A caixa de ovos vermelhos foi negociada a R$18,00 em Porto Alegre (RS), a R$21,00 em São Paulo (SP), a R$21,00 no Rio de Janeiro (RJ), e a R$22,80 em Mogi das Cruzes (SP).

Segundo a FNP Consultoria os próximos dias não deverão apresentar variação de preços. De acordo com projeções preliminares da FNP, a avicultura de postura deverá responder pelo consumo de 1.970 mil toneladas de milho em 2002, o que representará um crescimento de 1% em relação ao consumo previsto para 2001. Tais projeções são revistas mensalmente e por isso alterações poderão ocorrer nos próximos meses.