Mercado do ovo

Redação AI 03/07/2003 – No primeiro dia útil de junho, na granja, a cotação foi de R$40,00 e de R$43,50 no atacado, em São Paulo, por caixa com 30 dúzias, do ovo tipo extra branco. No último dia daquele mês os preços foram de R38,00 e R$41,50, respectivamente.

Os preços médios mensais, no mês de junho , em relação ao mês de abril, foram menores em + 7,02%, na granja e   +3,91% no atacado.

O alojamento de comerciais de postura no mês de abril de 2003, foi de 5.469.140 de cabeças, brancos e vermelhos.

O plantel estimado de poedeiras para o mês de julho de  2003 é de 58,835 milhões de cabeças, maior  2,04% do que o de junho.

A produção prevista de ovos no Brasil para o mês de julho de 2003 é de 3,254 milhões de caixas com 30 dúzias, brancos e vermelhos, (junho 3.220).

O custo médio de produção para uma caixa de ovos com 30 dúzias, no mês de junho foi calculado em R$ 29,87, -1,47%, menor do que o mês anterior.

O Procon/Dieese, registrou o preço de R$2,57, por dúzia de ovos brancos, ao consumidor em São Paulo, no dia 30/06/20033, com variação de 2,28% em relação ao mês anterior. No dia 27/12/2002 o preço era de R$2,46, em 30/06/2003: R$2,57 (+4,47%).