Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 64,85 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 148,77 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↓ R$ 154,61 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 10,05 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 6,77 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,95 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,91 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,83 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,81 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 135,85 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↓ R$ 137,45 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 148,71 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 152,18 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 127,37 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 139,67 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,49 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,51 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↓ R$ 1.571,18 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.482,72 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 151,87 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↓ R$ 130,71 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 138,94 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 148,92 / cx
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Aves e ovos puxam inflação medida pelo IGP-10 no mês

Os alimentos no atacado, especialmente aves e ovos, foram responsáveis por pelo menos dois terços do porcentual da inflação em março, medida pelo Índice Geral de Preços – 10 (IGP-10), divulgado hoje pela Fundação Getúlio Vargas (FGV).

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Redação (16/03/07) – No caso dos ovos, explicou o coordenador de Análises Econômicas da FGV, Salomão Quadros, a pressão é sazonal e influencia tradicionalmente o indicador nos três primeiros meses do ano, devido a uma queda na oferta que ocorre com a elevação da temperatura.

Já no caso das aves, ele avalia que a queda de barreiras alfandegárias na Rússia deverá permitir um maior volume de exportações de frango, o que também pressiona a oferta no País e eleva os preços do produto. "Há uma euforia com a retomada das exportações e a possibilidade de recompor a margem de lucro que estava apertada no ano passado com a alta de insumos", avalia Quadros.

No âmbito do Índice de Preços ao Atacado (IPA), que responde por 60% do peso do IGP-10, as aves registraram alta de 19,19% em março, ante 2,76% em fevereiro. No ano, a alta no preço das aves é de 21,45%, mais do que a metade do total do acumulado em 12 meses (28,92%). Já os ovos, segundo a FGV, passaram de um aumento de 0,60% em fevereiro para elevação de 19,49% em março.

O economista da FGV também comenta que a pressão nos preços de aves e ovos já está sendo transmitida ao varejo. No âmbito do Índice de Preços ao Consumidor (IPC), que responde por 30% do IGP-10, o segmento Alimentação registrou praticamente o mesmo indicador em fevereiro, (1,41% ante 1,40%), enquanto o esperado pelos analistas era uma desaceleração mais acentuada, devido tanto ao término do período das chuvas, que pressionam o preço das hortaliças, como também com a aproximação do final da colheita, o que tradicionalmente puxa os preços para baixo.

"O problema do IPC é que antes mesmo das hortaliças terem seus preços recuados, houve o início da pressão do preço das aves (3%) e das frutas (1,78%)", argumenta Quadros. Entre as frutas que apresentaram a maior alta está a manga, que subiu 26,7% nos primeiros dez dias de março e acumula alta de 96,74% no ano.

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