O segmento mineiro da avicultura de postura está suplantando as crises vividas nos anos 2005 e 2006.
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Mercado de ovos retoma negócios
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Redação AI (17/07/07) – Para o atacadista, o preço médio da dúzia verificado durante o primeiro semestre deste ano na Centrais de Abastecimento de Minas Gerais (CeasaMinas) é cerca de 30% superior em relação a igual período do exercício anterior.
A reação da cotação do ovo aconteceu frente a redução do plantel de aves de postura, ante o mesmo período. A previsão é de diminuição da ordem de 20% na produção de ovos em Minas Gerais no primeiro semestre deste ano, ante igual época de 2006, de acordo com a superintendente da Associação de Avicultura do Estado de Minas Gerais (Avimig), Marília Marta Ferreira.
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