Um produtor de ovos britânico lançou a primeira marca de ovos ecologicamente corretos para supermercados, com apelos, por exemplo, à menor emissão de carbono durante a sua produção.
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Ovos ecologicamente corretos
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Redação AI (05/10/07) – A maior empresa de ovos do Reino Unido, a Stonegate, lançou em junho a marca Respectful (respeitável em português) para uma linha especial de ovos, os chamados ovos “verdes”. Preocupada com as questões ambientais, a Stonegate passou a produzir esta linha de ovos em uma propriedade onde as galinhas são criadas livremente, no sistema sem gaiolas, e com a utilização de fontes de energia renováveis como a solar e a dos ventos. De acordo com a empresa, mil galinhas criadas desta forma conseguem salvar 60 árvores. “Ainda com este sistema, conseguimos reduzir o volume de emissão de carbono durante a produção dos ovos”, explica Richard Kempsey, gerente da Granja Respectful da Stonegate, localizada em Lincolnshire, no nordeste da Inglaterra.
A marca Respectful também carrega o selo Lion Quality, uma chancela que certifica que os ovos foram produzidos no Reino Unido que as aves foram vacinas contra salmonella.
Para comercializar os ovos Respectful, a Stonegate firmou parceria com a rede de supermercados ASDA, pertencente ao grupo americano Wal-Mart.
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