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Mercado de ovos operou com preços estáveis

Preços seguem entre R$ 36,00 e R$ 38,00 a caixa com 30 dúzias do extra branco no atacado em São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte.

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Da Redação 18/10/2007 – O fato é que a produção atual mostra-se folgada para ser absorvida com naturalidade pela procura do momento. No curto prazo, o único caminho que leva, de forma mais ou menos rápida, ao equilíbrio oferta/demanda é a aceleração dos descartes. O mercado operou com preços relativamente estabilizados.

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