Na segunda sexta-feira de outubro comemora-se o Dia Mundial do Ovo.
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Ovos
Associação dos Avicultores do Estado do Espírito Santo prepara ações para Semana do Ovo
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Na segunda sexta-feira de outubro comemora-se o Dia Mundial do Ovo. No Brasil, a comemoração foi intitulada “Semana do Ovo” e é composta de ações que acontecem entre os dias 6 e 11 de outubro.
A Semana do Ovo 2014 é uma iniciativa do Instituto Ovos Brasil e da ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal), em parceria com as Associações Estaduais. No Espírito Santo, as atividades serão conduzidas pela AVES que realizará ações em escolas, restaurantes e supermercados.
A iniciativa tem como objetivo informar sobre os benefícios do alimento ovo, promovendo significativamente o aumento de seu consumo. Somente nas redes de ensino no ES a proposta é que sejam alcançadas cerca de 10.000 crianças.
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Além de ser um alimento barato, a proteína proporciona uma nutrição completa e saudável, sendo composta por nutrientes riquíssimos como aminoácidos, vitaminas, minerais, ácido fólico, ferro, zinco e fósforo. Junte a isso o fato de ser um alimento saboroso, de fácil preparo e que pode ser consumido de diferentes formas.
A Associação dos Avicultores do Estado do Espírito Santo (Aves) esta preparada para as ações da Semana do Ovo. Porque comer ovo faz bem!
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