Preços dos ovos caem, mas demanda segue enfraquecida

Os preços dos ovos brancos e vermelhos registraram nova queda durante a última semana de junho, devido à menor demanda e ao aumento da oferta. Segundo especialistas do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a desaceleração no consumo era esperada devido ao período de fim de mês.

Paralelamente, autoridades do setor agropecuário estão monitorando os casos de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP). Após os primeiros registros da doença em aves silvestres em maio, foi relatado um caso em uma produção de subsistência na cidade de Serra, no Espírito Santo, pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

Medidas sanitárias preventivas estão sendo adotadas, incluindo telamento das instalações, restrição de acesso às granjas e desinfecções mais frequentes nos aviários, a fim de evitar a propagação da doença entre as aves.

O setor avícola continua monitorando de perto a situação e colaborando com as autoridades competentes. O objetivo é garantir a saúde e o bem-estar das aves, seguindo as diretrizes e recomendações dos órgãos de saúde animal para prevenir a disseminação da Influenza Aviária.