Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) R$ 69,77 / kg
Soja - Indicador PR R$ 152,82 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) R$ 160,55 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 7,27 / kg
Suíno - Estadual SP R$ 4,88 / kg
Suíno - Estadual MG R$ 5,08 / kg
Suíno - Estadual PR R$ 4,43 / kg
Suíno - Estadual SC R$ 4,48 / kg
Suíno - Estadual RS R$ 4,54 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 141,85 / cx
Ovo Branco - Regional Branco R$ 143,59 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 154,01 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 158,78 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) R$ 134,15 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) R$ 146,79 / cx
Frango - Indicador SP R$ 7,76 / kg
Frango - Indicador SP R$ 7,76 / kg
Trigo Atacado - Regional PR R$ 1.489,65 / t
Trigo Atacado - Regional RS R$ 1.358,79 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 166,55 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) R$ 137,33 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) R$ 151,17 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) R$ 161,05 / cx
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Revista

Avicultura Industrial em foco: Indústria frigorífica investe em equipamentos para operar com energia limpa

A indústria de frigoríficos enfrenta um desafio no século XXI: equilibrar as demandas competitivas com a preservação ambiental e a responsabilidade social. A sustentabilidade, representada por seu tripé de aspectos…
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Avicultura Industrial em foco: Indústria frigorífica investe em equipamentos para operar com energia limpa

A indústria de frigoríficos enfrenta um desafio no século XXI: equilibrar as demandas competitivas com a preservação ambiental e a responsabilidade social. A sustentabilidade, representada por seu tripé de aspectos ambientais, econômicos e sociais, desenha-se como um valor essencial nesse cenário. No entanto, muitas vezes, esses aspectos entram em conflito quando a busca pela competitividade colide com os objetivos financeiros.

Hoje, a sustentabilidade não é apenas um compromisso ético e necessário, mas também uma estratégia inteligente de negócios na competição global. A indústria frigorífica percebeu que as práticas sustentáveis não são apenas um “dever”, mas também ativos valiosos em sua cadeia. Dessa forma, o setor está se reestruturando para atender a essa crescente demanda.

Entre os desafios impostos pelas exigências dos consumidores, a indústria de frigoríficos encara a necessidade de repensar seu impacto ambiental diante do reconhecimento de que os recursos naturais são finitos e que o crescimento econômico não pode mais ocorrer à custa do meio ambiente. No cenário atual, fazer mais com menos é o principal desafio.

Desenvolver práticas sustentáveis é essencial, e isso inclui a adoção de fontes de energia renovável, o uso racional da água em toda a cadeia produtiva, a eficaz gestão dos resíduos gerados e a redução das emissões de gases de efeito estufa (GEE). Para muitos frigoríficos, esses desafios têm levado a investimentos em tecnologias e práticas mais sustentáveis, em conformidade com as normativas ambientais cada vez mais restritivas. Nesse contexto, a busca pela sustentabilidade não é apenas uma obrigação, mas também uma estratégia para garantir um futuro mais equilibrado e responsável para o setor.

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