Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 65,59 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 152,47 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 158,28 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 10,23 / kg
Suíno - Estadual SP ↓ R$ 6,90 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,96 / kg
Suíno - Estadual PR ↓ R$ 5,82 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 6,01 / kg
Suíno - Estadual RS ↓ R$ 5,91 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 129,72 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 130,43 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 142,46 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 139,79 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 121,27 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 132,71 / cx
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,24 / kg
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,26 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.578,12 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↓ R$ 1.493,38 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 153,87 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↓ R$ 127,79 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 133,72 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 148,67 / cx
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Mercado

Holding da Griletto e Montana Grill se compromete a utilizar ovos livres de gaiolas

Empresa Halipar, que também opera as marcas Jin Jin e Croasonho, assumiu o compromisso que deverá se consolidar até 2025

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Holding da Griletto e Montana Grill se compromete a utilizar ovos livres de gaiolas

A Halipar que opera as redes Griletto, Montana Grill, Jin Jin e Croasonho, assumiu o compromisso de utilizar somente ovos (in natura e processados) livres de gaiolas. A transição deverá acontecer até 2025.

A empresa é o terceiro maior grupo do mercado brasileiro de franchising no ramo de alimentação com capital nacional, e tem um nível de consumo de cerca de 1,5 milhão de ovos por ano. O comprometimento foi feito alinhado aos pedidos da ONG Mercy For Animals.

No Brasil, mais de 30 empresas já se comprometeram a fazer essa mudança, de acordo com a ONG. A Halipar administra atualmente mais de 400 lojas em 25 estados e tem faturamento previsto de R$ 700 milhões em 2017. Até 2020, a Halipar prevê chegar a mil unidades e a um faturamento de R$ 1,3 bilhão.

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