Produção mundial de carnes segundo a FAO

De acordo com o órgão da ONU para Agricultura e Alimentação (FAO), produção mundial de carnes em 2005 é de 264,7 milhões de toneladas.

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Agrimídia

Avicultura Industrial, Economia, Suinocultura Industrial

14/04/2005 08:04

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Da Redação 14/04/2005 – A previsão da FAO (órgão da ONU para Agricultura e Alimentação) para a produção mundial de carnes em 2005 é de 264,7 milhões de toneladas, número que, se realizado, significará um crescimento de 2,8% em relação ao ano de 2004.

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Países	2003	2004 (estimativa)	2005 (previsão)
Total Mundial	253,3	257,6	264,7
Carne de Aves	76,2	77,8	80,0
Carne Suína	98,5	100,8	103,4
Carne Bovina	61,5	61,5	63,5
Carne Caprina e Ovina	12,2	12,4	12,8
Outras Carnes	5,0	5,1	5,1
Exportações	19,5	19,3	20,1
Carne de Aves	8,2	7,8	8,2
Carne Suína	4,2	4,5	4,5
Carne Bovina	6,1	6,0	6,3
Carne Caprina e Ovina	0,7	0,7	0,8
Outras Carnes	0,2	0,2	0,2
Consumo Per Cápita (kg)	40,3	40,5	41,7
Carne de Aves	12,2	12,2	12,6
Carne Suína	15,7	15,9	16,3
Carne Bovina	9,8	9,7	10,0
Carne Caprina e Ovina	1,9	2,0	2,0
Outras Carnes	0,8	0,8	0,8