Um dos maiores produtores avícolas do país prevê aumento das vendas no próximo ano, e acredita na maior competitividade da carne de frango contra a suína.
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Carne suína deve perder terreno para a de frango na França em 2009
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Redação (09/10/2008)- A LDC, grande empresa francesa de produção e processamento de carne de frango, espera um salto em suas vendas para 2009 e prevê maior competividade de seus produtos contra a carne suína, a mais consumida do mundo.
"Pensamos que em 2009 o mercado pode voltar em favor da avicultura", disse o diretor financeiro da LDC, Andre Delion. Segundo ele, 2008 foi mais favorável a suinocultura devido ao valor mais baixo, porém, com o repasse de custos previstos, a avicultura deve tornar-se mais competitiva no próximo ano".
"Neste momento, o consumidor tende a ir mais para o item mais barato", disse Delion. A Carne de Suína e de aves estão em concorrência direta por isso mesmo – elas são mais baratas do que outros produtos, como a carne bovina.
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