Suínos ganharam peso e sofrerão descontos em MT

Redação (08/12/2008)- Outro segmento de criação de animais no Estado também foi bastante prejudicado pela greve dos servidores do Indea/MT. Os criadores de suínos podem ter registrado perdas ainda maiores que os frigoríficos. Paulo Bellincanta, do Sindifrigo, explica que os 600 suinocultores de Mato Grosso, com produção de 100 mil matrizes, foram prejudicados pelo ganho de peso dos animais que não foram retirados das fazendas no momento certo para os abatedouros. "O custo diário de produção de suínos é muito alto. E se o criador não consegue desovar a produção o animal perde valor, porque ganha peso. Isto é, com excesso de peso, o porco fica mais gordo e a indústria paga menos pelos animais que têm mais gordura. Os prejuízos para os suinocultores podem ultrapassar os dos frigoríficos".

Antonio Pelissa, que cria suínos em Sinop (503 quilômetros ao norte de Cuiabá) e tem venda semanal de 500 cabeças, calcula um prejuízo de R$ 60 mil nessa semana de paralisação no Indea. "Tenho quatro carretas, com 880 animais, paradas em um posto desde segunda-feira. Em todos esses dias os animais ganharam muito peso e vou ser penalizado por isso. É que o frigorífico vai descontar o excesso de gordura no preço. Estimo perder R$ 0,60 a cada quilo. Com a média de 90 mil quilos nessas quatro carretas, devo deixar de receber R$ 60 mil. Sem contar os animais que estão na fazenda, pois sem as guias não pude transportá-los".