Em 2008, o crescimento do setor deve atingir 6,7%, segundo publicação norte-americana.
Vendas de frango aumentam nos EUA
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Redação (08/12/2008)- Segundo a publicação "The Fresh Meat Market in the US: Beef, Chicken, Pork, Turkey and Lamb in Retail and Foodservice", as vendas de frango nos EUA devem crescer 6,7% em 2008. Estima-se que o valor agregado pela carne de frango como "carne branca saudável, natural ou orgânica", conquistou os consumidores, que procuram por cortes especiais.
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