Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 67,14 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 152,70 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 159,87 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 9,48 / kg
Suíno - Estadual SP ↓ R$ 6,29 / kg
Suíno - Estadual MG ↓ R$ 6,36 / kg
Suíno - Estadual PR ↓ R$ 5,23 / kg
Suíno - Estadual SC ↓ R$ 5,39 / kg
Suíno - Estadual RS ↓ R$ 5,53 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 138,26 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 142,31 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 153,88 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 161,09 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 129,16 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 144,05 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,13 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,15 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.564,03 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.470,32 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 161,06 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 136,90 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↑ R$ 142,65 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↑ R$ 153,79 / cx
Pecuária

Aumento de produtividade

Dados Imea-MT indicam que a pecuária do Estado cresceu muito mais em produtividade do que em expansão de área.

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Segundo o Instituto mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), a pecuária no Mato Grosso cresceu muito mais em produtividade do que em expansão de área. Utilizando números do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e da Associação dos Criadores do Mato Grosso (Acrimat), a área de pastagem do Mato Grosso fechou 2008 em 25,8 milhões de ha e o rebanho em 26 milhões de cabeças. Em 2000 o rebanho era de 18 milhões de cabeças e a área com pastagens era de 23,3 milhões de ha. Esses números nos dizem que em 2008 a ocupação saltou para 1 cabeça por ha e que em 2000 a ocupação era de 0,77 cabeça por ha.

Houve um aumento espetacular de produtividade de 30% em 9 anos ou 3,33% ao ano.

Se fosse uma Organização Não Governamental (ONG) sacana, certamente estaria trombeteando exclusivamente que as pastagens no Mato Grosso expandiram-se de 23,3 para 25,8 milhões de ha, e emudeceria em relação ao aumento de produtividade. Teria sido uma meia verdade. O que aconteceu é que a expansão das áreas com pastagens foi de 10,7% ou 1,2% ao ano. A produtividade cresceu 3,33% ou 2,75 vezes mais. Boa notícia. E é bom que se saiba disso.

Fazendo um exercício, se a capacidade de ocupação do Mato Grosso fosse a de 2000 em 2008, a expansão da área com pastagens teria sido de 7,9 milhões de ha e não de 2,5 milhões.

Pecuária sustentável é isso aí.

Por Alcides Torres

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