Carne de frango desvalorizada

O preço da carne de frango negociada no atacado paulista registrou queda no acumulado de setembro, ao passo que as principais concorrentes, a suína e a bovina, valorizaram no período.

Segundo pesquisas do Cepea, o preço do frango congelado acumulou queda de 6% no atacado da Grande São Paulo em setembro, cotado a R$ 2,69/kg na quarta-feira (30, voltando aos patamares verificados no início de abril deste ano. Já o valor da carcaça casada bovina teve alta de 2% em setembro e o da carcaça comum suína, de 2,7%, negociadas a R$ 5,05/kg e a R$ 3,55/kg, respectivamente.