Segundo a Jox, preço da ave viva paulista opera em alta. Em Minas Gerais, cotação se mantém estável. Veja também os dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
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Mercado Interno
Frango em SP e MG
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De acordo com as informações divulgadas pela Jox Assessoria Agropecuária, o mercado do frango vivo operou em alta na última sexta (13/11) no interior de São Paulo. O preço do quilo atingiu R$ 1,55, alta de R$ 0,05, em ambiente firme de negócios. Apesar dos fechamentos terem sido feitos quase que exclusivamente para avícolas (compradores de pequeno potencial), as vendas foram boas, informa a Jox. As ofertas, novamente, estiveram ajustadas, indicando a possibilidade de novos reajustes, ainda no curtíssimo prazo.
Em Minas Gerais, segundo a assessoria, o quilo do frango vivo manteve-se comercializado a R$ 1,60 na granja.
Cepea- Os preços do frango congelado e do resfriado subiram no atacado de São Paulo (capital) nos últimos dias impulsionados pelo aumento da demanda. Essas altas, no entanto, não foram suficientes para tirar os preços do menor patamar registrado pelo Cepea desde abril deste ano.
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Já nas demais regiões pesquisadas pelo Cepea, os preços caíram. Entre 30 de outubro e 12 de novembro, o congelado valorizou 2,08% na capital paulista, comercializado a R$ 2,78/kg nessa quinta-feira. Quanto ao resfriado, houve alta de 0,6%, com o quilo do produto comercializado a R$ 2,59.
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