Apesar de quinta-feira ser considerado o melhor dia para comercialização, o mercado da ave viva opera com volume razoável e preços estabilizados, segundo a Jox Assessoria.
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Mercado Interno
Frango vivo tem vendas fracas
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O mercado disponível de frango vivo do interior de São Paulo operou com vendas em volumes razoáveis no dia de hoje (18/03), porém ainda abaixo do esperado pelos avicultores. Nem mesmo a quinta-feira, geralmente o melhor dia da semana para os negócios do segmento, conseguiu alavancar de forma expressiva os volumes comercializados.
As ofertas estiveram folgadas, pois além do frango criado para venda neste mercado, continuou a haver disponibilidades de lotes oriundos de integrações que criam para abate próprio, mas que, em determinadas condições de mercado, costumam vender seus excedentes.
O preço básico na granja ficou estabilizado em R$ 1,50 por quilo, com relatos de fechamentos esparsos a valores inferiores. Em Minas Gerais, o frango vivo na granja manteve a cotação de R$ 1,55 por quilo.
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