Venda de carcaças aumenta com a chegada do frio. Cotação do animal vivo permanece estável, informa a Jox Assessoria.
Mercado Interno
Suíno em alta
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Com a chegada do inverno, o clima mais frio ajuda as vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo. Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, o volume comercializado está crescendo. Apesar da boa notícia, o preço do animal vivo está estabilizado, com oferta ajustada. O “Terminado Cif Frigorífico São Paulo” é cotado entre R$ 48,00 e R$ 49,00 a arroba. Segundo a Associação Paulista dos Criadores de Suíno (APCS), o mercado espera melhora nas cotações nos próximos dias.
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