BR ampliará análise da carne bovina

O governo brasileiro apresentará amanhã, em Washington, proposta para retomar as exportações de cinco das 10 plantas habilitadas para vender carne bovina processada aos EUA. O diretor de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Ministério da Agricultura, Nelmon Oliveira, informará às autoridades americanas que as indústrias adotaram planos de ação para evitar novos casos de contaminação de produto por resíduos de vermífugos. Os embarques da JBS, que motivaram a suspensão das vendas no fim de maio, devem ficar fora dessa retomada inicial.

O Brasil proporá o aumento das análises feitas em amostras de fígado bovino no País. Em 2009, foram realizadas 847 testes, mas o governo está disposto a elevar para até 3 mil o volume anual. Além disso, a indústria veterinária terá que revisar os registros no ministério (hoje, há 80 para a ivermectina) e passará a exibir na caixa do produto o “prazo de carência”, período em que o boi não pode ser abatido. Ele também convidará autoridades dos EUA a vistoriar as unidades reabilitadas.