Mercado de ovos está bem abastecido, de acordo com a Jox Assessoria Agropecuária, e opera com preços estáveis.
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Ovos
Ovos estabilizados
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Como nos dias anteriores, o mercado de ovos em São Paulo e Minas Gerais segue com oferta suficiente para atender a demanda atual com facilidade. De acordo com a Jox Assessoria Agropecuária, o ovo “Extra Branco Atacado Cif” ainda é cotado entre R$ 35,00 e R$ 37,00 (cotações para cargas fechadas – caixas de 30 dúzias, bandejas 2,5 dz). Os ovos vermelhos custam de R$ 2,00 a R$ 3,00 a mais por caixa.
Segundo a Jox, normalmente a demanda cresce no início de um mês.
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