Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 67,35 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 148,31 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↓ R$ 154,75 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 9,46 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 6,55 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,67 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,78 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,72 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,73 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 141,38 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 144,11 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 152,36 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 163,60 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 132,26 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 145,83 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,38 / kg
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,39 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.562,68 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.468,08 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 154,63 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 136,46 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↑ R$ 145,73 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 158,66 / cx
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Economia

Alta dos alimentos

Preços mundiais dos alimentos batem recorde em janeiro, segundo os dados da FAO. É a sétima alta consecutiva.

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Os preços mundiais dos alimentos atingiram em janeiro o valor mais alto desde 1990, ano em que as Nações Unidas iniciaram o registo.

O índice calculado pela FAO subiu pelo sétimo mês consecutivo. Atingiu os 231 pontos, destronando o recorde de Junho de 2008, no auge da crise alimentar mundial.

“Qualquer coisa que tenha trigo, massas, açúcar, produtos de panificação, leite, ovos, manteiga, produtos básicos, é o que está a ser mais afetado. Vaca, porco, galinha..”, diz o comprador de mercearia Dan O’Neill.

Os produtores de carne de porco preparam-se para preços recorde no verão. Prevê-se uma subida de dez por cento em relação ao ano passado.“Vamos ver o preço do porco aumentar, os produtores a ganharem mais, mas isso vai refletir-se ao nível do retalho”, realça o produtor Mike Woltmann.

O recorde dos preços alimentares constitui uma séria ameaça à estabilidade social e económica, sobretudo nas regiões mais pobres.

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