Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 71,37 / kg
Soja - Indicador PRR$ 123,41 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 130,61 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 10,13 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 6,97 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 6,75 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 6,63 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 6,65 / kg
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Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 183,01 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 201,42 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 207,88 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 223,39 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 174,02 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 202,23 / cx
Frango - Indicador SPR$ 6,81 / kg
Frango - Indicador SPR$ 6,87 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.251,47 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.107,94 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 227,54 / cx
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Comentário Avícola

A hora de desafiar os indicadores – Por Claudio Machado

Estamos observando um verdadeiro fenômeno na avicultura nacional, com indicadores de desempenho sendo desafiados e empresas conseguindo resultados econômicos surpreendentes.

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Estamos observando um verdadeiro fenômeno na avicultura nacional, com indicadores de desempenho sendo desafiados e empresas conseguindo resultados econômicos surpreendentes, isso mostra a capacidade que a avicultura brasileira tem de sair de situações difíceis. Há menos de dois anos, estávamos com muitas duvidas sobre o futuro do nosso negocio e hoje estamos plenamente recuperados. Porém, uma pergunta não sai da minha cabeça.

Será que estamos realmente com resultados surpreendentes, ou é o momento econômico do agronegócio, que é um dos melhores da historia, o qual pode estar mascarando ineficiências nos processos?

Para que não sejamos pegos de surpresa na próxima crise, precisamos analisar criteriosamente os processos sob nossa responsabilidade.

Quando analisamos ou desafiamos uma meta, precisamos ter claro o objetivo e aonde queremos chegar, tudo isso passa por uma boa analise da situação e uma visão global do negocio, precisamos buscar indicadores externos, para que na comparação seja possível saber onde estamos e a real capacidade de almejar algo maior. Nesta analise é preciso avaliar o desafio zootécnico de manejo, ou seja, a oportunidade que se tem, quando adequadas às falhas de manejo que se tem no processo, e a de melhoria, que é avaliação da necessidade ou capacidade de investimento para conseguir algo. Se isso não for bem analisado a meta passara a ser um desejo e a médio longo prazo, uma frustração.

Para que uma meta tenha realmente capacidade de ser superada é necessário um desdobramento detalhado, com responsabilidade em todos os níveis, ou seja, desde o operador até o gerente, todos precisam tem metas distintas com responsabilidades claras e monitoramento diário ou semanal, para que todos saibam onde estão, onde falharam e quais serão os ajustes necessários para realmente atingir os objetivos, não é possível analisar uma vez por ano, como tenho visto em muitos casos, ai a meta virou desejo.

É importante ressaltar que as empresas estão voltando ao curso normal, simplificando os processos novamente, apesar de muito tímido, isso está voltando a níveis de 6 a 10 anos atrás, pois foi nesta época que começaram a impor burocracias ou controles, que para as áreas agropecuárias são totalmente inviáveis, retirando os lideres dos processos e comprometendo muito a rotina do dia a dia. 

Claudio Machado, especialista em Desenvolvimento Gerencial e Técnico Comercial da Vencomatic do Brasil.  

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  • Milho - Indicador
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