Quilo da ave no mercado nordestino opera entre R$ 1,60 e R$ 1,80. Valor não cobre custos mas deve subir em alguns dias.
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Mercado Interno
Frango em R$ 1,80 no PE
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O mercado avícola de Pernambuco opera com preços abaixos dos custos de produção, mas os valores apresentam maior solidez graças aos resultados das vendas da semana anterior e o parcial desta semana.
De acordo com o Fórum Empresarial da Avicultura do Nordeste (Fean), a cotação do frango está entre R$ 1,60 e R$ 1,80 o quilo em Pernambuco, com casos diferenciados, pois alguns produtores têm pesos um pouco acima da média do Estado. Uma pesquisa de mercado divulgada pela entidade aponta para uma alta de preços em curtíssimo espaço de tempo, ratificada pelos pesos menores das aves e idades.
Segundo a Fean, as demais praças nordestinas operam com equilíbrio variante onde destaca-se o Ceará, que lastreia seus resultados entre R$ 2,60 à R$2,80.
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