Preço dos alimentos demora a cair, diz FAO. Produção da maioria das commodities agrícolas não está subindo rápido o suficiente para satisfazer a demanda.
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Economia
Alimento caro
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Os preços mundiais dos alimentos continuarão elevados e levará um longo tempo para retornarem aos níveis anteriores à crise de alimentos de 2008, já que a produção da maioria das commodities agrícolas não está subindo rápido o suficiente para satisfazer a demanda, informou nesta quarta-feira Singh Broca, autoridade de políticas da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). “Os preços dos alimentos não devem retornar aos níveis pré-crise ao menos nos próximos 10 anos”, disse Broca em conferência agrícola. “A produção de alimentos terá que aumentar significativamente para] combater a alta dos preços.”
Itens básicos, incluindo trigo e açúcar, ficarão ainda mais caros, se nada for feito.
“O mundo está ficando sem terras apropriadas [para cultivo agrícola]e agora é necessária uma urgência maior para os governos investirem em agricultura para aumentar a produtividade”, afirmou ele.
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A crise de alimentos também gerou uma série de protestos no mundo, atingindo do México ao Egito e outras partes da África.
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