Suíno sobe, mas custos com alimentação pressionam rentabilidade do produtor

O setor suinícola custa a sair do sufoco. Seus pleitos têm conseguido algum resultado junto ao governo federal, no entanto, a Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) considera que as medidas ainda não são suficientes para trazer um alívio consistente aos produtores. Nas negociações, segundo informações do Cepea, suinocultores têm conseguido valores maiores pelo animal vivo, mas os custos com alimentação seguem pressionando o que resta da rentabilidade do produtor. Enquanto isso, os preços pagos pelo suíno vivo apurados pelo Cepea seguem em franca recuperação, chegando a subir 20,6% entre 19 e 26 de julho, em São José do Rio Preto (SP), onde o quilo do animal passou para a média de R$ 2,38 nessa quinta-feira, 26. Em Patos de Minas (MG), o preço foi para R$ 2,52/kg, aumento de 20,4% no mesmo período.

Também nos últimos sete dias, os Indicadores do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ chegaram a subir 17% em Minas Gerais e 16,5% em São Paulo, a R$ 2,55/kg e R$ 2,40/kg, respectivamente, nessa quinta-feira, 26.

No Sul do País, o preço médio pago ao produtor foi de R$ 2,11/kg em Santa Catarina, de R$ 2,08/kg no Paraná e, de R$ 2,05/kg no Rio Grande do Sul, aumentos de 6%, 13,7% e 7,3%, respectivamente, sobre a quinta passada.

Quanto à carcaça comum negociada no atacado da Grande São Paulo, o preço teve aumento de 7,4% entre 19 e 26 julho, chegando a R$ 3,72/kg, em média, nessa quinta.

Preço recebido pelo produtor (R$/Kg), sem ICMS

Fonte: CEPEA/ESALQ. 

Para mais informações, acesse: www.cepea.esalq.usp.br/suino