Mercado de ovos registra queda na demanda, mas preços seguem estabilizados

Sem modificações nos preços, o mercado segue com a demanda mais fraca, devido exclusivamente ao período do mês.
Sendo esta uma semana que antecede ao início de um novo mês, será normal pressões dos compradores para quedas nos preços a partir de hoje.
Com o clima bem mais ameno nas maiores regiões produtoras do país, seria sensato os produtores serem mais firmes em suas negociações, pois quanto aos altos custos de produção, não precisa de comentários.
Cotações- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 55,50 em SP e R$ 57,00 no RJ. Em MG, R$ 62,00, informa o Agridata. No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 4,50 e R$ 4,60, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 4,80.