Reunião realizada ontem (03/12), em Campinas (SP), comercializou mais de 12 mil animais.
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Mercado Interno
Suíno paulista é comercializado em R$ 72,00 a arroba
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A Bolsa de Suínos do Estado de Sao Paulo “Mezo Wolters” realizada ontem (03/12) comercializou 12030 suínos em R$ 72,00 a arroba, ou seja, R$ 3,84/Kg vivo, informa a Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS), em condições bolsa.
O preço é o maior desde outubro de 2010, em valores nominais, segundo a Scot Consultoria. No atacado, o quilo do suíno é cotado em R$ 5,60. No varejo, o quilo da bisteca valorizou 7,2%, ficando cotada em R$ 10,44, em São Paulo. Valorizações ao longo da cadeia devem continuar acontecendo no varejo, principalmente em virtude do maior consumo, e na granja, devido à oferta comedida, afirma a Scot Consultoria.
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