Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 65,22 / kg
Soja - Indicador PRR$ 135,73 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 142,65 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 8,24 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 5,23 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 5,52 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 4,83 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 4,97 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 4,94 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 134,50 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 135,49 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 146,67 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 149,13 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 128,37 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 141,66 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,27 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,29 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.395,99 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.304,61 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 147,15 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 133,09 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 138,92 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 148,89 / cx
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Comentário Avícola

Com aumento das exportações, carne de frango congelada sobe no mercado interno

Em fevereiro, foram exportadas 263,7 mil toneladas, volume 1,5% superior ao de janeiro e 2,6% maior que o de fevereiro de 2012.

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Com o aumento dos embarques brasileiros de carne de frango in natura em fevereiro, os preços da carne congelada registraram elevação em regiões que tipicamente exportam o produto, como o Sul do País. Segundo levantamentos do Cepea, neste início de março, os preços do congelado se mantêm estáveis nessa região. Em fevereiro, foram exportadas 263,7 mil toneladas, volume 1,5% superior ao de janeiro e 2,6% maior que o de fevereiro de 2012, segundo dados da Secex. No mercado doméstico, as negociações envolvendo o animal vivo e a carne têm ocorrido em ritmo lento neste início de mês. 

No atacado do estado de São Paulo, o preço médio do frango inteiro congelado teve alta de 2,9% entre 28 de fevereiro e 7 de março – o quilo da carne foi comercializado na média de R$ 3,78 no dia 7. O inteiro resfriado valorizou 0,9% no período, passando para R$ 3,78/kg. 

Atacado do estado de SP

 

Frango Inteiro Congelado

Frango Inteiro Resfriado

28/fev

3,76

3,80

07/mar

3,86

3,84

Var. Semanal

2,9%

0,9%

Atacado, média (R$/kg) das regiões de São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado

Fonte: Cepea/Esalq.

Para mais informações, acesse: www.cepea.esalq.usp.br/frango

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    Grande São Paulo (SP)
    R$ 8,24
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    SP
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