Mercado de ovos tem oferta reduzida e preços estáveis

Sem alterações, isto é, demanda forte e ofertas reduzidas (com o produtor “devendo” mercadorias), o mercado segue com os preços nos mesmos patamares.  No momento, é uma decisão exclusivamente do produtor de não deixar os preços subirem.

Cotações- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 70,80 em SP e R$ 72,00 no RJ. Em MG, R$ 83,00, informa o Agridata. No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 4,50 e R$ 4,85, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 4,80