As cotações do suíno vivo seguem em forte alta no correr de julho, conforme levantamento do Cepea.
1
Economia
Com oferta restrita e demanda firme, preços do suíno vivo têm novas altas
Compartilhar essa notícia
As cotações do suíno vivo seguem em forte alta no correr de julho, conforme levantamento do Cepea. O impulso vem da combinação de oferta restrita com demanda consistente, tanto interna como externa. Entre 10 e 17 de julho, a maior valorização foi verificada para o Indicador CEPEA/ESALQ do suíno vivo do Paraná, de 4,6%, com a média dessa quinta-feira passando para R$ 3,42/kg. Na sequência, com alta de 2,9%, esteve o Indicador de São Paulo, que fechou a R$ 3,92/kg na quinta. No Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, as variações foram positivas em 2,2% e 1,9%, respectivamente, no período, com os Indicadores fechando a R$ 3,26/kg e a R$ 3,29/kg. Em Minas Gerais, o Indicador permaneceu estável, a R$ 3,85/kg nessa quinta.
Com as altas no preço pago ao produtor, o atacado e o varejo também se posicionam com preços maiores para a carne suína. Nessa quinta-feira, 17, a carcaça comum suína foi comercializada a R$ 5,55/kg no mercado atacadista da Grande São Paulo, alta de 1,5% em relação à quinta anterior. Para a carcaça especial, a valorização foi 2,2% no mesmo período e na mesma região, fechando a R$ 5,93/kg nessa quinta.
Leia também no Agrimídia:
| Indicadores de Preços do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ | Carcaça Comum | Carcaça Especial | ||||
| MG | SP | PR | SC | RS | SP | SP |
10/jul | 3,85 | 3,81 | 3,27 | 3,23 | 3,19 | 5,47 | 5,80 |
17/jul | 3,85 | 3,92 | 3,42 | 3,29 | 3,26 | 5,55 | 5,93 |
Var. Semanal | 0% | 2,9% | 4,6% | 1,9% | 2,2% | 1,5% | 2,2% |
Preço recebido pelo produtor (R$/Kg), sem ICMS
Fonte: Cepea/Esalq.
Para mais informações, acesse: www.cepea.esalq.usp.br/suino
2
3
4
5
