Boa parte das indústrias aguarda o comportamento do mercado da carne para definir as estratégias de compra e venda.
1
Economia
Com vendas lentas e oferta reduzida, frigoríficos abatem menos
Compartilhar essa notícia
A semana começou em ritmo lento no mercado do boi gordo, com poucos negócios realizados e alterações de preços. Boa parte das indústrias aguarda o comportamento do mercado da carne para definir as estratégias de compra e venda.
De qualquer maneira, o consumo continua moderado. Além disso, a redução das exportações colaborou com o aumento dos estoques. Assim, mesmo com a oferta restrita de animais terminados e a consequente dificuldade de compra, os preços estão estagnados.
Devido a esse cenário, os frigoríficos optam por abater menos animais, a fim de controlar os estoques. Com a colaboração da dificuldade logística, devido à greve dos caminhoneiros, a carne com osso subiu no atacado na última semana, para R$8,85/kg. É possível que este patamar não se sustente na próxima semana, devido à expectativa de vendas lentas.
Leia também no Agrimídia:
- •Brasil avança na biotecnologia com primeiro suíno clonado pela USP
- •Mauricéa Alimentos exporta para 35 países e alcança capacidade de 420 mil frangos/dia
- •Oeste domina suinocultura de SC com 70% da produção e mantém Concórdia na liderança
- •Exportação de farinha de vísceras de aves amplia presença do Brasil no mercado chinês
2
3
4
5
Relacionados
Estudo e Pesquisa
Brasil avança na biotecnologia com primeiro suíno clonado pela USP
Desenvolvimento Regional
