Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 69,96 / kg
Soja - Indicador PRR$ 122,31 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 128,50 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 9,64 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 6,52 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 6,56 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 6,02 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 6,05 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 6,07 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 173,75 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 175,02 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 191,47 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 192,05 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 164,20 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 186,13 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,24 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,27 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.288,15 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.157,76 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 200,45 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 173,82 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 158,61 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 175,88 / cx
FIPPPA 2015

Mais políticas dependem de mais diálogo – por Ariovaldo Zani

Políticas de apoio à proteína animal brasileira é tema de seminário na FIPPPA 2015 e terá a participação do vice-presidente executivo do Sindirações.

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Mais políticas dependem de mais diálogo – por Ariovaldo Zani

A agropecuária brasileira, elo integrante das cadeias globais de produção, tem sido cada vez mais exigida em relação à segurança dos alimentos, por causa da maior quantidade e diversidade dos produtos comercializados ao redor do mundo, por conta dos procedimentos analíticos de detecção mais eficientes e foco no gerenciamento dos perigos, pelo incremento na demanda por mais proteção à saúde e profundas alterações climáticas e pelas modificações no comportamento humano, nas práticas agrícolas e na dinâmica ecológica.

Outrossim, a segurança percebida pelos consumidores domésticos e internacionais, traduz diversas oportunidades para as cadeias produtivas, dentre elas, o desenvolvimento e interdependência dos setores envolvidos, o aumento na geração de riqueza dos diversos elos do agronegócio e valor incremental na transformação de grãos em carnes, em mais qualidade e quantidade na disponibilidade interna de derivados, no aperfeiçoamento da pauta exportadora com manufaturados de maior valor agregado e na otimização do custo logístico.

No entanto, a cadeia agropecuária continua pressionada por causa da ideologia apocalíptica que rejeita perigosamente a influência das ciências naturais e espalha o mito que o modelo de produção vegetal/animal e o cardápio contemporâneo compreendem fatores de maior risco à saúde e a sobrevivência dos seres humanos.

Ademais, a falta de isonomia no tratamento tributário, exemplificada por alguns setores que pagam tributos, enquanto outros da mesma cadeia acumulam créditos presumidos de PIS e COFINS, e a complexidade do ICMS, com mais de cinquenta combinações de base de cálculo, exigência de preenchimento de uma infinidade de documentos redundantes e cumprimento das infindáveis obrigações acessórias.

Igualmente, o atraso institucional especializado na regulamentação, ora em demasia, ora ausente, que desorganiza a gestão dos recursos administrados pelos agentes e inviabiliza o planejamento estratégico e governança dos diversos órgãos, dentre eles o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, que deveria ser reconhecido como o protagonista dessa pátria do agronegócio.

Não menos importante, soma-se o descompasso entre os elos da cadeia, a produtividade e competitividade surradas, a insegurança jurídica urbana e rural, a burocracia do licenciamento ambiental, a diplomacia comercial esquizofrênica, os gargalos da infraestrutura logística, a dependência do suprimento externo de insumos essenciais à produção local, e a preocupação crescente com a  pegada carbono/hídrica.

 O invejável desempenho do agronegócio que ranqueia o  Brasil um dos protagonistas na produção e exportação, tem sido garantido através da inovação e das contínuas melhorias implementadas pelo setor privado, muito embora, o Governo brasileiro tenha economizado sobremaneira na elaboração de políticas públicas adequadas à manutenção desse status.

Os agentes públicos deveriam se esforçar mais na elaboração de programas, ações e atividades desenvolvidas direta ou indiretamente pelo Estado, e preferencialmente constituir instrumentos de planejamento, execução, monitoramento e avaliação, com a contribuição popular e do setor privado, de maneira que o exercício da cidadania e os direitos econômicos sejam preservados, conforme assegura a Constituição Federal.

A despeito dos inevitáveis conflitos institucionais, as principais lideranças precisam debater e priorizar as hipotéticas Políticas Públicas, necessárias ao desenvolvimento das cadeias produtivas, por exemplo, a Regulamentação da Defesa Sanitária (análise de risco quantitativo, sustentabilidade); a Reforma Tributária (Isonomia, Produtividade e Competitividade); a Diplomacia Comercial (Acordos gerais de preferência, Fortalecimento da Exportação de Manufaturados); e o Equilíbrio do Investimento e Planejamento Agropecuário (Balanceamento justo da destinação dos recursos e incentivos para  feed, food e fuel).

Gabriel Zani, FFLCH/USP colaborou no artigo

Em tempo:
Políticas de apoio à proteína animal brasileira é tema de seminário na FIPPPA – Feira Internacional de Produção e Processamento de Proteína Animal 2015 e terá a participação do vice-presidente executivo do Sindirações. Saiba mais aqui.

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Fonte CEPEA
  • Milho - Indicador
    Campinas (SP)
    R$ 69,96
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    PR
    R$ 122,31
    kg
  • Soja - Indicador
    Porto de Paranaguá (PR)
    R$ 128,50
    kg
  • Suíno Carcaça - Regional
    Grande São Paulo (SP)
    R$ 9,64
    kg
  • Suíno - Estadual
    SP
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  • Suíno - Estadual
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  • Frango - Indicador
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  • Frango - Indicador
    SP
    R$ 7,27
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  • Trigo Atacado - Regional
    PR
    R$ 1.288,15
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  • Trigo Atacado - Regional
    RS
    R$ 1.157,76
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  • Ovo Vermelho - Regional
    Vermelho
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