As cotações internas do suíno vivo e da carne iniciaram maio em queda, diante de uma demanda ainda enfraquecida.
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Economia
Liquidez interna sinaliza melhora e preços da carne suína reagem em algumas praças
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As cotações internas do suíno vivo e da carne iniciaram maio em queda, diante de uma demanda ainda enfraquecida. Com a proximidade do fim da semana, no entanto, o mercado já tem dados sinais de melhora, ao menos pontual. Além do recebimento efetivo dos salários, o Dia da Mães favorece as vendas da carne no atacado brasileiro. No front externo, apesar da melhora nos embarques de abril, o desempenho acumulado nos quatro primeiros meses do ano segue abaixo do registrado no mesmo período do ano passado.
Entre 30 de abril e 7 de maio, os Indicadores CEPEA/ESALQ do suíno vivo subiram 0,7% no Rio Grande do Sul e 0,3% em Minas Gerais, fechando a R$ 2,90/kg e a R$ 3,16/kg, respectivamente, nessa quinta-feira, 7. Em São Paulo, o Indicador permaneceu inalterado no mesmo comparativo, com o quilo a R$ 3,04 na quinta. Por outro lado, no Paraná e em Santa Catarina, as variações foram negativas em 0,4% e 0,7%, nesta ordem, com os Indicadores passando para R$ 2,73/kg e R$ 2,89/kg.
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| Indicadores de Preços do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ | Carcaça Comum | Carcaça Especial | ||||
| MG | SP | PR | SC | RS | SP | SP |
30/abr | 3,15 | 3,04 | 2,74 | 2,91 | 2,88 | 4,74 | 4,80 |
07/mai | 3,16 | 3,04 | 2,73 | 2,89 | 2,90 | 4,57 | 4,84 |
Var. Semanal | 0,3% | 0% | -0,4% | -0,7% | 0,7% | -3,6% | 0,8% |
Preço recebido pelo produtor (R$/Kg), sem ICMS
Fonte: Cepea/Esalq.
Para mais informações, acesse: www.cepea.esalq.usp.br/suino
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