Relação de troca para o avicultor é a pior em um ano

Os preços do frango vivo ficaram estáveis durante a última semana. Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas paulistas, a ave terminada ficou cotada em R$2,80/kg (22/1).

Na comparação com igual período do ano passado, porém, o preço subiu 19,1%. Mesmo assim, o avicultor não está confortável, pois neste período, a cotação do milho subiu 61,6%, elevando os custos.

Atualmente, em Campinas-SP, o produtor compra 3,88 quilos de milho com um quilo de frango, queda de 26,3% em um ano. Esta é a pior relação de troca observada no período.

No atacado os preços da carcaça caíram 2,2% em sete dias, estando cotada em R$3,62/kg. Nos próximos dias o mercado deve seguir estável, porém, recuos de preços não estão descartados.Scot Consultoria